Авторський набір "Універсал" топорик для розрубування кісток та м'яса та ніж виглядає впевнено і солідно. 

Має відмінну гостроту, добре лягає у долоню, є дуже функціональним та зручним.

Руків'я з міцної деревини - в'яз, пропитана маслом та покрита воском для підвищення міцності та вологостійкості.

На клинку топорика стоїть якісна сталь Х12МФ, ніж виготовлений з сталі 50Х14МФ

Сталь Х12МФ - Одна з найпривабливіших видів сталей: неймовірно міцна (до 62 од.тв.) має чудові властивості, добре тримає заточку.

Сталь 50Х14МФ -  нержавіюча сталь, оптимальна для кухонних, медичних та туристичних ножів. Має високу твердість 57-58 HRC, при хорошій пластичності і ударної в'язкості. Відмінно тримає заточування, стійке до агресивних середовищ і не вимагає складного догляду.

Детальніше про саму сталь, її особливості та догляд за посиланням:  Сталь для ножа: як обрати, види, характеристика